Comment utiliser la fève de cacao ?

Les fèves de cacao poussent sur les cacaoyers, à l’intérieur d’une cabosse. À première vue, on n’y goûterait pas forcément. Pourtant, les fèves de cacao sont à l’origine de nombreux délices dont on raffole. Lorsque la fève de cacao est récoltée, il faut la faire sécher avant de s’en servir. Ensuite, vous pourrez préparer beaucoup de plats chocolatés. Vous n’en …

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