Senior : petit-déjeuner idéal pour bien démarrer la journée

Plus de 30 % des personnes de plus de 70 ans sautent régulièrement le premier repas de la journée, selon une enquête menée par l’Anses en 2022. Chez cette tranche d’âge, l’oubli ou la négligence du petit-déjeuner augmente le risque de carences nutritionnelles et de fatigue chronique.Les recommandations officielles insistent pourtant sur la nécessité d’un apport matinal équilibré en protéines, …

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