Consommer des œufs de manière saine : astuces et bienfaits pour votre santé

Le dogme du cholestérol a longtemps relégué l’œuf au rang des suspects. Aujourd’hui, la science remet les pendules à l’heure : manger des œufs, sans excès, n’est pas synonyme de menace pour le cœur, du moins chez celles et ceux en bonne santé.

L’œuf, ce concentré nutritionnel, mérite plus que la réhabilitation : il s’impose comme un allié du quotidien. …

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