Engrais pour potagers surélevés : quel choisir pour des récoltes abondantes ?

Certains amendements organiques accélèrent la croissance des légumes mais entravent parfois la production de fruits. L’apport d’azote, souvent surévalué, favorise le feuillage au détriment des récoltes. Les sols installés en bacs perdent plus vite leurs nutriments que ceux en pleine terre, ce qui modifie radicalement les besoins en fertilisation.

L’efficacité d’un engrais dépend du substrat, du drainage et du choix …

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