Herbes aromatiques : conseils pour une coupe efficace et une repousse rapide

On s’imagine parfois qu’une simple paire de ciseaux suffit pour garder ses herbes aromatiques en forme. Pourtant, un coup mal placé et voilà que la coriandre s’étiole, que le persil s’essouffle ou que le basilic s’ankylose. Derrière chaque coupe se cache une logique précise, un geste qui, bien exécuté, transforme votre coin de verdure en véritable réserve de saveurs.

Couper …

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