L’importance insoupçonnée de la vitamine E dans la lutte contre l’ostéoporose

Dans certaines populations âgées, un déficit en vitamine E multiplie par deux le risque de fractures, indépendamment de l’apport en calcium ou en vitamine D. Les recommandations nutritionnelles, centrées sur ces deux derniers nutriments, omettent souvent ce facteur pourtant déterminant.

Les études récentes montrent qu’une supplémentation adaptée en vitamine E, associée à des sources naturelles de collagène et de membrane …

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