Mesures précises pour cuisiner la juste quantité de riz par personne

Préparer la juste quantité de riz pour chaque personne peut sembler simple, mais c’est souvent un véritable casse-tête. Trop peu, et certains risquent de rester sur leur faim; trop, et on se retrouve avec des restes à ne plus savoir qu’en faire.

Pour éviter ces écueils, il faut connaître les bonnes proportions. En général, une portion de riz sec par …

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