Tailler les pêchers de vigne âgés : rajeunir un arbre qui fatigue

Oubliez la règle tacite qui voudrait qu’un arbre fruitier s’éteigne sans appel après dix ans de service. Le pêcher de vigne, champion du sprint mais pas du marathon, accuse le coup dès la première décennie. Or, loin de condamner ces arbres vieillissants à la relégation, une taille franche, menée avec précision et méthode, peut leur insuffler une nouvelle jeunesse. On …

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